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  • Teodolindo queso añejo
  • Quesos de oveja Chillón
Teodolindo queso añejo
Teodolindo Queso de Oveja Añejo Selección, es un queso...Leer más
Quesos de oveja Chillón
Quesos de Oveja Chillón.- Son 6 quesos de Oveja elaborados de...Leer más
Crema de queso con miel
Crema de Queso con Miel.- Es una emulsión delicatessen de Queso...Leer más
Queso picante emulsión
Queso picante emulsión.- Es una emulsión delicatessen de...Leer más
Queso de oveja con manteca
Queso de Oveja con manteca de cerdo ibérico, es un queso...Leer más
Queso de oveja al vino
Queso de Oveja al vino tinto de Toro, semi/tierno y bajo en sal....Leer más
Queso de oveja rojo
Queso de Oveja rojo, es un queso de oveja tradicional...Leer más
Queso de oveja curado
Queso de Oveja curado, es un queso de oveja tradicional...Leer más
Queso viejo de oveja
Queso Viejo de Oveja Chillón, es un queso tradicional...Leer más
Queso de oveja reserva
Queso de Oveja Reserva Chillón, es un queso tradicional elaborado...Leer más

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Extremadura

Extremadura

Más información sobre la IGP Vino de la Tierra de Extremadura.-


La zona de producción y elaboración de los vinos amparados por la IGP Vino de la Tierra de Extremadura está constituida por los terrenos ubicados en todos los términos municipales de las provincias de Badajoz y Cáceres.

Características de los vinos de la IGP Vino de la Tierra de Extremadura:serán vinos limpios, con aromas francos en los que se aprecien las características de la uva de la que proceden y la técnica de elaboración y conservación utilizada, y en boca serán equilibrados. No presentarán sensaciones de oxidación, excepto en los casos en que los vinos hayan sido sometidos a crianzas oxidativas. No presentaran defectos de aroma, sabor o color.

  • Vinos blancos.- Color amarillo con tonalidades desde el verde, aceradas a ligeramente pardas, aromas francos y frutados y gusto fresco y equilibrado.
  • Vinos blancos con envejecimiento.- Color amarillo pálido a dorado, aromas con presencia de madera de gusto equilibrado con recuerdos a madera.
  • Vinos rosados.- Color rosa con tonalidades violáceas a anaranjadas, aromas francos y frutales y gusto fresco y equilibrado.
  • Vinos tintos jóvenes.- Color rojo con tonalidades violáceas, aromas francos y frutados y gusto equilibrado.
  • Vinos tintos con envejecimiento.- Color rojo con tonalidades violáceas a tejas, con aromas con recuerdos a madera y gusto equilibrado y persistente.

Aquellos vinos que se comercialicen en rama, sin algunos de los tratamientos específicos de estabilización, podrán presentar la turbidez propia de este tipo de elaboración.

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