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Crema de manos
Crema de Manos con aceite de oliva virgen extra. Especialmente...Leer más
Jabón de aceite de oliva
Pastilla de Jabón natural de aceite de oliva virgen extra....Leer más
Paté olivas empeltre
Paté aceitunas empeltre. Ideal como aliño o...Leer más
Paté olivas arbequina
Paté olivas Arbequina. Pequeña, redondeada y sabor...Leer más
Olivas arbequina de Aragón
Olivas Arbequina. Pequeña, redondeada y sabor intenso. Perfecta...Leer más
Olivas empeltre de Aragón
Olivas Empeltre. Variedad típica aragonesa, destaca por su...Leer más
Molino Alfonso empeltre ecológico
Molino Alfonso empeltre ecológico es un aceite de oliva...Leer más
Molino Alfonso arbequina ecológico
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Molino Alfonso arbequina. Este aceite ha sido elaborado...Leer más
Aceite Empeltre (Aragón)
Molino Alfonso empeltre. Este aceite ha sido elaborado...Leer más

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Pago Chozas Carrascal

Pago Chozas Carrascal

Pago Chozas Carrascal, lo mejor de cada añada en sus botellas.-

Chozas Carrascal, constituye la apuesta más decidida por hacer vinos de pago para competir en calidad en los mercados internacional. Comenzaron a trabajar con una idea clara: reestructurar los viñedos propios, manteniendo las cepas centenarias de Bobal y plantando nuevas variedades que dar carácter íntimo y único a los vinos.

Pago Chozas CarrascalEl pago se encuentra situado en lo alto de un pequeño montículo entre 750 y 850 metros de altitud sobre el nivel del Mar Mediterráneo. Es sorprendente constatar cómo estando tan próximos al mar (60 km), el clima característico es claramente continental. Si a esa temperatura idónea unimos su terreno calizo obtenemos una tierra capaz de producir vinos de gran personalidad. Complejos. Con cuerpo. Con color. Con persistencia y mineralidad. Con grados. Con fruta, color, taninos, madurez y redondez. Con frescura y aromas primarios. El manantial que recorre el viñedo proporciona agua mineral a unas cepas que no superan los dos kilos de producción.

En Chozas Carrascal hemos introducido en nuestra plantación, además de las variedades más autóctonas, aquellas que pertenecen a otros territorios. Alguna de ellas, como la Syrah o la Sauvignon blanc, han sido aprobadas posteriormente por la DOP Utiel Requena.

Así, tras minuciosos estudios y una cuidada planificación, la Bodega cuenta con 11 variedades de uva en la finca.

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