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Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

Chocolate a la Taza de la empresa chocolatera Santocildes, de la localidad maragata de Cantrocontrigo (León).

Si algo caracteriza a Chocolates Santocildes a la hora de hacer este chocolate, es la forma tradicional de elaborarlo.

Cacao 31% mínimo. Peso de la tableta de chocolate 300 gramos.

Más detalles

  • SANTOCILDES001

  • 90 artículos disponibles

2,30 €

La empresa Santocildes es de los pocos fabricantes que siguen haciendo el Chocolate a la Taza, partimos de una materia prima excepcional el haba de cacao. Supervisan la calidad del cacao en grano, siempre de la mejor calidad (criollo o forastero) y lo tuestan en un bombo de leña para darle un tueste característico de la marca Santocildes. Actualmente elaboran el chocolate a la taza como lo hacía el fundador de la empresa hace casi cien años.

Forma de preparar el Chocolate a la Taza.-

1º Introduzca 2 partillas por taza en agua o leche muy caliente fuera del fuego.

2º Cuando estén fundidas, póngalo sobre la cocina a fuego lento sin dejar de remover, hasta que hierva durante unos segundos. Tetírelo agitando fuertemente.

¡Y a comerlo! Su exquisito sabor se debe a la selección de cacaos y a una esmerada elaboración.

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Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

Chocolate a la Taza de la empresa chocolatera Santocildes, de la localidad maragata de Cantrocontrigo (León).

Si algo caracteriza a Chocolates Santocildes a la hora de hacer este chocolate, es la forma tradicional de elaborarlo.

Cacao 31% mínimo. Peso de la tableta de chocolate 300 gramos.

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