Chorizo ibérico Los Pedroches

Chorizo ibérico de bellota (0,8 a 1 kg aprox./ud) de Agroibérica de Pozoblanco, Valle de Los Pedroches (Sierra Morena) Córdoba.

Se comercializan envasados al vacio.

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  • AGROIBERICA007

  • 200 artículos disponibles

18,18 €

Para la elaboración del Chorizo ibérico de bellota se utilizan carnes del cerdo ibérico alimentado con bellotas en montanera y tripa natural, con la que se obtiene una perfecta curación.

El chorizo ibérico de bellota de origen Valle de Los Pedroches, se elabora a partir de la carne del cerdo picada y adobada con especias, siendo la más característica el pimentón.


El chorizo ibérico se cura al aire libre o con un sistema de ahumado. La curaciós se realiza en secaderos naturales propios y en espléndidas bodegas. Hacen falta 75 días y suelen pesar de 0,8 y 1 kg.



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Chorizo ibérico Los Pedroches

Chorizo ibérico Los Pedroches

Chorizo ibérico de bellota (0,8 a 1 kg aprox./ud) de Agroibérica de Pozoblanco, Valle de Los Pedroches (Sierra Morena) Córdoba.

Se comercializan envasados al vacio.

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