Descripción de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Turrón de Jijona ó Torró de Xixona.- El turrón de Jijona o Xixona , es una variedad de turrón de textura blanda, almendras peladas y tostadas, miel, azúcar y clara de huevo. El turrón duro y blando, es el postre con más tradición de las Navidades en España….
Descripción del Turrón de Agramunt ó Torró d’Agramunt.- El turrón duro y blando, es el postre con más tradición de las Navidades en España. El Turrón de Agramunt o Torró d’Agramunt con denominación IGP, es una variedad de turrón de textura dura o blanda, elaborado con: miel, avellanas o almendras previamente peladas y tostadas, azúcar…
Descripción del Turrón de Alicante ó Torró d’Alacant.- El turrón duro y blando, es el postre con más tradición de las Navidades en España. El Turrón de Alicante o Torró d’Alacant con denominación IGP, es una variedad de turrón de textura dura, elaborado con: almendras peladas y tostadas, miel, azúcar, clara de huevo y oblea….
