Sopas de ajo

Sopas de ajo burgalesas

Las Sopas de Ajo Burgalesas son historia gastronómica de la provincia de Burgos y por extensión de Castilla. Un plato tradicional, en apariencia modesto, pero que esconde un legado culinario de siglos. Orígenes humildes de las Sopas de ajo burgalesas.- El origen de las Sopas de Ajo Burgalesas se remonta a tiempos donde la simplicidad…