{"id":19787,"date":"2023-12-13T20:40:48","date_gmt":"2023-12-13T18:40:48","guid":{"rendered":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/?p=19787"},"modified":"2023-12-13T20:40:48","modified_gmt":"2023-12-13T18:40:48","slug":"tarta-de-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/","title":{"rendered":"Tarta de manzana"},"content":{"rendered":"

La tarta de manzana es uno de los postres m\u00e1s deliciosos y t\u00edpicos de la gastronom\u00eda. Un postre cl\u00e1sico que han disfrutado generaciones a lo largo de los siglos.<\/strong><\/p>\n

La magia de la tarta de manzana comienza con la selecci\u00f3n de las manzanas m\u00e1s frescas y jugosas. Luego, se pelan y cortan en finas rodajas, preparando la base de la tarta. Mientras tanto, una masa suave y mantecosa se prepara con harina, mantequilla y az\u00facar. Esta masa es el lecho para las manzanas. Yo para ahorrar tiempo voy a utilizar masa de hojaldre ya preparada.<\/p>\n

Admite toques personales como a\u00f1adirle canela, az\u00facar, natillas o diversas mermeladas. Con ello conseguimos darle un toque personal a este poste tan delicioso.<\/p>\n

El arte de hornear la Tarta de Manzana.-<\/h3>\n

La tarta se coloca en el horno caliente, y mientras se hornea, la masa se dora, las manzanas se ablandan y el aroma a manzana llena toda la casa.<\/p>\n

El esultado final.-<\/h3>\n

La tarta de manzana, con su mezcla de sabores y texturas, es un postre vers\u00e1til que se puede servir caliente o fr\u00edo. Se puede disfrutar sola o con una bola de helado. Es un postre que gusta a todo el mundo.<\/p>\n

Ingredientes de la Tarta de Manzana<\/span>
\n(8 personas)<\/span><\/h4>\n

8 manzanas reinetas de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Manzana Reineta del Bierzo<\/a><\/strong>
\nUna l\u00e1mina de hojaldre congelado o no.<\/strong>
\nUn bote de mermelada de melocot\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Para elaborar la crema pastelera:<\/span><\/strong><\/p>\n

1 sobre de polvos de crema pastelera<\/strong>
\n350 ml de leche<\/strong><\/p>\n

Elaboraci\u00f3n de la Tarta de Manzana
\n<\/span><\/h4>\n

En primer lugar decir que es importante utilizar manzana de la variedad Reineta. Y si procedente de la Comarca de El Bierzo (Le\u00f3n), estupendo. Es la mejor para realizar este postre tan rico y f\u00e1cil de preparar. Tambi\u00e9n se puede utilizar otras variedades de manzana como la Golden.<\/strong><\/p>\n

\"Manzanas
Manzanas reinetas y golden.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Si utilizamos lamina de hojaldre congelada, es importante descongelarla previamente. Una vez descongelada y con la ayuda de un rodillo de cocina se estira. Yo utilizo laminas de hojaldre no congeladas. Son m\u00e1s pr\u00e1cticas y est\u00e1n muy ricas.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n cogemos una lata de hacer empanadas o la bandeja del horno y la untamos bien con un poco de aceite. Espolvoreamos harina y colocamos encima el hojaldre estirado.<\/p>\n

Con la ayuda de un cazo ponemos la leche y los polvos del sobre y hacemos la crema pastelera. Si tenemos dudas en el sobre vienen consejos para hacer la crema pastelera. Y la repartimos uniformemente por todo el hojaldre.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n pelamos las manzanas y le quitamos el coraz\u00f3n. Las cortamos como si fueran gajos de naranja y las vamos colocando encima de la crema pastelera. Cuando ya tengamos toda la bandeja cubierta por los trozos de manzana, echamos por encima la mermelada de melocot\u00f3n. Para ello nos valemos de una cuchara. Vamos poquito a poco cubriendo las manzanas con la mermelada. Recomiendo que la mermelada tenga trocitos de melocot\u00f3n.<\/p>\n

Finalmente metemos la bandeja en el horno -previamente caliente- a 200\u00ba durante 45 minutos. Hay que tener cuidado que no se queme, tiene que quedar doradita por encima.<\/p>\n

Cada horno tiene su punto. Es importante conocer como se comporta el nuestro.<\/p>\n

La Tarta de Manzana<\/strong> es un postre muy nutritivo y muy rico. Recomiendo acompa\u00f1ar la degustaci\u00f3n de este postre con un rosado de la variedad menc\u00eda de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Bierzo<\/a><\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La tarta de manzana es uno de los postres m\u00e1s deliciosos y t\u00edpicos de la gastronom\u00eda. Un postre cl\u00e1sico que han disfrutado generaciones a lo largo de los siglos. La magia de la tarta de manzana comienza con la selecci\u00f3n de las manzanas m\u00e1s frescas y jugosas. Luego, se pelan y cortan en finas rodajas,…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19798,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[436],"tags":[1250,1246,1248,1247,1245,1249],"class_list":["post-19787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-de-espana","tag-cocinar-la-tarta-de-manzana","tag-elaboracion-de-la-tarta-de-manzana","tag-ingredientes-de-la-tarta-de-manzana","tag-receta-de-la-tarta-de-manzana","tag-tarta-de-manzana","tag-tarta-de-manzana-receta"],"yoast_head":"\nTarta de manzana - Blog Cerespain<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tarta de manzana - Blog Cerespain\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Cerespain\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/cerespain\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-13T18:40:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tarta-de-manzana.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"590\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"475\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Paco Merayo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Tarta de manzana - Blog Cerespain\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@koinecommerce\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Paco Merayo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Paco Merayo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/82b7acd750f7898be18c095623152d26\"},\"headline\":\"Tarta de manzana\",\"datePublished\":\"2023-12-13T18:40:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/\"},\"wordCount\":597,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/Tarta-de-manzana.jpg\",\"keywords\":[\"cocinar la tarta de manzana\",\"elaboraci\u00f3n de la tarta de manzana\",\"ingredientes de la tarta de manzana\",\"receta de la tarta de manzana\",\"tarta de manzana\",\"tarta de manzana receta\"],\"articleSection\":[\"Gastronom\u00eda de Espa\u00f1a\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/\",\"name\":\"Tarta de manzana - Blog Cerespain\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/Tarta-de-manzana.jpg\",\"datePublished\":\"2023-12-13T18:40:48+00:00\",\"description\":\"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/Tarta-de-manzana.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/Tarta-de-manzana.jpg\",\"width\":590,\"height\":475,\"caption\":\"Tartas de manzanas\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/tarta-de-manzana\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tarta de manzana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/\",\"name\":\"Blog Cerespain\",\"description\":\"Gastronom\u00eda y turismo en Espa\u00f1a, el pa\u00eds m\u00e1s rico del mundo. Food & Tourism in Spain. Blog Cerespain.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#organization\",\"name\":\"Koinecommerce\",\"url\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-slogan-emails.gif\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-slogan-emails.gif\",\"width\":400,\"height\":107,\"caption\":\"Koinecommerce\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/cerespain\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/koinecommerce\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/koinecommerce\\\/\",\"https:\\\/\\\/twitter.com\\\/Cerespain\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/82b7acd750f7898be18c095623152d26\",\"name\":\"Paco Merayo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/72ac0ce481485d85e7b9b1b0c2b1505c9f3f752e9c9b9611e17d27b644c4d7b3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/72ac0ce481485d85e7b9b1b0c2b1505c9f3f752e9c9b9611e17d27b644c4d7b3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/72ac0ce481485d85e7b9b1b0c2b1505c9f3f752e9c9b9611e17d27b644c4d7b3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Paco Merayo\"},\"description\":\"Licenciado en la Facultad de Ciencias de la Informaci\u00f3n (IMAGEN Y SONIDO) por la Universidad Complutense de Madrid. Natural de Ponferrada (Le\u00f3n) 1953 Ha sido Profesor de la asignatura FINANCIACI\u00d3N Y COMERCIALIZACI\u00d3N DE PROGRAMAS, en el M\u00e1ster Oficial Universitario de Producci\u00f3n de Televisi\u00f3n en TRACOR-Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicaci\u00f3n, Universidad CEU SAN PABLO. Ha trabajado con las productoras o grupos audiovisuales siguientes: TELSON (V\u00e9rtice 360), PLURAL ENTERTAINMENT (Grupo PRISA), EUROPRODUCCIONES (Grupo Vocento), GONA PRODUCCIONES, PAUSOKA (TV), REDACCI\u00d3N 7 (TV), STAR LINE PRODUCTIONS (TV), CERESPAIN (internet y TV), LEONMEDIA (TV y cine), PROGRAMAS DE PRODUCCI\u00d3N PROPIA (TV), ESTUDIO STERN PRODUCCIONES (TV), ALASKA PRODUCCIONES (TV), DISTAR PRODUCCIONES S.A (TV), EAR CINEMA S.L.U. (Espa\u00f1a) y RED NEW LINE (Italia), SOGETEL, CPA, ANTEA FILMS, AMBOTO P.C., BREZAL P.C. (cine) y LECAS FILMS (productora y distribuidora de cine). A lo largo de su carrera profesional ha sido DISTRIBUIDOR (pel\u00edculas y cortometrajes), AYUDANTE DE PRODUCCI\u00d3N (cine), JEFE DE PRODUCCI\u00d3N (cine), DIRECTOR DE PRODUCCI\u00d3N (cine y televisi\u00f3n), PRODUCTOR EJECUTIVO (cine y televisi\u00f3n) y PRODUCTOR (cine y televisi\u00f3n). Ha trabajado en pel\u00edculas, cortometrajes, series, programas (de todo tipo) y documentales. Creador y propietario de las empresas KOINECOMMERCE SL y CERESPAIN SL (2000-actualidad). Responsable y proveedor de contenidos de las webs y tienda online: www.cerespain.com, www.koinecommerce.com y www.koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/koinecommerce.com\\\/blog-cerespain\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/https:\\\/\\\/twitter.com\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tarta de manzana - Blog Cerespain","description":"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Tarta de manzana - Blog Cerespain","og_description":"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.","og_url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/","og_site_name":"Blog Cerespain","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/cerespain","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/","article_published_time":"2023-12-13T18:40:48+00:00","og_image":[{"width":590,"height":475,"url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tarta-de-manzana.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Paco Merayo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Tarta de manzana - Blog Cerespain","twitter_description":"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/","twitter_site":"@koinecommerce","twitter_misc":{"Escrito por":"Paco Merayo","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/"},"author":{"name":"Paco Merayo","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#\/schema\/person\/82b7acd750f7898be18c095623152d26"},"headline":"Tarta de manzana","datePublished":"2023-12-13T18:40:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/"},"wordCount":597,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tarta-de-manzana.jpg","keywords":["cocinar la tarta de manzana","elaboraci\u00f3n de la tarta de manzana","ingredientes de la tarta de manzana","receta de la tarta de manzana","tarta de manzana","tarta de manzana receta"],"articleSection":["Gastronom\u00eda de Espa\u00f1a"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/","url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/","name":"Tarta de manzana - Blog Cerespain","isPartOf":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tarta-de-manzana.jpg","datePublished":"2023-12-13T18:40:48+00:00","description":"Tarta de manzana, receta t\u00edpica e ingredientes. Elaboraci\u00f3n de uno de los platos tradicionales de la reposter\u00eda espa\u00f1ola.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#primaryimage","url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tarta-de-manzana.jpg","contentUrl":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Tarta-de-manzana.jpg","width":590,"height":475,"caption":"Tartas de manzanas"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/tarta-de-manzana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tarta de manzana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#website","url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/","name":"Blog Cerespain","description":"Gastronom\u00eda y turismo en Espa\u00f1a, el pa\u00eds m\u00e1s rico del mundo. Food & Tourism in Spain. Blog Cerespain.","publisher":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#organization","name":"Koinecommerce","url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-slogan-emails.gif","contentUrl":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-slogan-emails.gif","width":400,"height":107,"caption":"Koinecommerce"},"image":{"@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cerespain","https:\/\/x.com\/koinecommerce","https:\/\/www.instagram.com\/koinecommerce\/","https:\/\/twitter.com\/Cerespain"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/#\/schema\/person\/82b7acd750f7898be18c095623152d26","name":"Paco Merayo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/72ac0ce481485d85e7b9b1b0c2b1505c9f3f752e9c9b9611e17d27b644c4d7b3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/72ac0ce481485d85e7b9b1b0c2b1505c9f3f752e9c9b9611e17d27b644c4d7b3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/72ac0ce481485d85e7b9b1b0c2b1505c9f3f752e9c9b9611e17d27b644c4d7b3?s=96&d=mm&r=g","caption":"Paco Merayo"},"description":"Licenciado en la Facultad de Ciencias de la Informaci\u00f3n (IMAGEN Y SONIDO) por la Universidad Complutense de Madrid. Natural de Ponferrada (Le\u00f3n) 1953 Ha sido Profesor de la asignatura FINANCIACI\u00d3N Y COMERCIALIZACI\u00d3N DE PROGRAMAS, en el M\u00e1ster Oficial Universitario de Producci\u00f3n de Televisi\u00f3n en TRACOR-Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicaci\u00f3n, Universidad CEU SAN PABLO. Ha trabajado con las productoras o grupos audiovisuales siguientes: TELSON (V\u00e9rtice 360), PLURAL ENTERTAINMENT (Grupo PRISA), EUROPRODUCCIONES (Grupo Vocento), GONA PRODUCCIONES, PAUSOKA (TV), REDACCI\u00d3N 7 (TV), STAR LINE PRODUCTIONS (TV), CERESPAIN (internet y TV), LEONMEDIA (TV y cine), PROGRAMAS DE PRODUCCI\u00d3N PROPIA (TV), ESTUDIO STERN PRODUCCIONES (TV), ALASKA PRODUCCIONES (TV), DISTAR PRODUCCIONES S.A (TV), EAR CINEMA S.L.U. (Espa\u00f1a) y RED NEW LINE (Italia), SOGETEL, CPA, ANTEA FILMS, AMBOTO P.C., BREZAL P.C. (cine) y LECAS FILMS (productora y distribuidora de cine). A lo largo de su carrera profesional ha sido DISTRIBUIDOR (pel\u00edculas y cortometrajes), AYUDANTE DE PRODUCCI\u00d3N (cine), JEFE DE PRODUCCI\u00d3N (cine), DIRECTOR DE PRODUCCI\u00d3N (cine y televisi\u00f3n), PRODUCTOR EJECUTIVO (cine y televisi\u00f3n) y PRODUCTOR (cine y televisi\u00f3n). Ha trabajado en pel\u00edculas, cortometrajes, series, programas (de todo tipo) y documentales. Creador y propietario de las empresas KOINECOMMERCE SL y CERESPAIN SL (2000-actualidad). Responsable y proveedor de contenidos de las webs y tienda online: www.cerespain.com, www.koinecommerce.com y www.koinecommerce.com\/blog-cerespain","sameAs":["https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain","https:\/\/www.facebook.com\/","https:\/\/www.linkedin.com\/","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/","https:\/\/www.youtube.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19787"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19800,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19787\/revisions\/19800"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koinecommerce.com\/blog-cerespain\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}