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  • Canfranero tinto crianza
  • Canfranero rosado
Canfranero tinto crianza
Canfranero tinto crianza. Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y... Leer más
Canfranero rosado
Canfranero rosado. vino elaborado con uvas 100% Cabernet, amparado por... Leer más
Canfranero chardonnay
Canfranero chardonnay, vino blanco elaborado con uvas 100% chardonnay,... Leer más
Salpicón de pulpo y mejillones
Salpicón de pulpo cocido y mejillones con vegetales: pulpo cocido... Leer más
Pulpo cocido 3 patas ¡OFERTA!
Pulpo Cocido 3 patas ¡OFERTA VERANO 2020! (200 aprox). Listo para... Leer más
Rejo cocido rodajas
Rejo cocido rodajas (500 aprox). El rejo del Pacífico cocido... Leer más
Pulpo cocido rodajas
Pulpo cocido y cortado en rodajas (300 aprox). Listo para comer o... Leer más
Pulpo cocido picado
Pulpo Cocido picado (500 aprox). Especial para fondos y paellas. Listo... Leer más
Pulpo cocido 7 patas
Pulpo Cocido 7 ó 8 patas (500 aprox). Listo para comer o realizar... Leer más
Pulpo cocido 5 patas
Pulpo Cocido 5 ó 6 patas (500 aprox). Listo para comer o realizar... Leer más
Pulpo entero cocido
Pulpo entero cocido (450-550 aprox. bandeja). Listo para comer o... Leer más
Cangrejo Real Ruso
Cangrejo Real Ruso de Kamchatka. Es un marisco muy apreciado y que... Leer más

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Castilla y León

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Más información sobre la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.-


Los vinos (tintos, blancos y rosados) amparados por la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla y León son vinos elaborados en la Comunidad Autónoma de Castilla y León.

Los vinos amparados por la mención Vino de la Tierra de Castilla y León, únicamente podrán ser elaborados, envejecidos, envasados y etiquetados en bodegas ubicadas en el territorio de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y elaborados con uvas procedentes de viñedos inscritos en el Registro Vitícola de Castilla y León.

Características organolépticas de los vinos amparados por la I.G.P.  Vino de la Tierra de Castilla y León serán las siguientes:

  • En fase visual se presentarán limpios, sin turbidez, ni partículas en suspensión. Presentarán colores brillantes dentro de la gama que corresponda a su tipo de elaboración, sin síntomas de oxidación, salvo los vinos que hayan sido sometidos a crianzas oxidativas.
  • En fase olfativa presentarán aromas limpios y francos, con notas afrutadas, florales y/o herbáceas, cuando se trate de vinos jóvenes y con aromas característicos de la crianza en madera de roble, cuando se trate de vinos con envejecimiento.
  • En fase gustativa se presentarán equilibrados y sin defectos de sabor.

Las categorías de vinos que pueden acogerse a la mención Vino de la Tierra de Castilla y León serán: vinos de mesa, vinos de licor, vinos de uva sobremadura y vinos de aguja.

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