Catálogo

Disponibilidad v
Estado v
  • 987 Gin
  • Vinos tintos Bierzo y Toro
Licores del Bierzo
Lote de licores del Bierzo (León). London Dry Gin 987, Lollipop... Leer más
Vinos tintos Bierzo y Toro
Vinos tintos del Bierzo y Toro. Pack o lote de 6 vinos tintos de la... Leer más
987 Ginebras y Vermut
Lote o pack de licores 987 Premium. Ginebras (London Dry Gin,... Leer más

Todas las novedades

Castilla y León

No hay productos en esta categoría

Castilla y León

Más información sobre la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.-


Los vinos (tintos, blancos y rosados) amparados por la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla y León son vinos elaborados en la Comunidad Autónoma de Castilla y León.

Los vinos amparados por la mención Vino de la Tierra de Castilla y León, únicamente podrán ser elaborados, envejecidos, envasados y etiquetados en bodegas ubicadas en el territorio de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y elaborados con uvas procedentes de viñedos inscritos en el Registro Vitícola de Castilla y León.

Características organolépticas de los vinos amparados por la I.G.P.  Vino de la Tierra de Castilla y León serán las siguientes:

  • En fase visual se presentarán limpios, sin turbidez, ni partículas en suspensión. Presentarán colores brillantes dentro de la gama que corresponda a su tipo de elaboración, sin síntomas de oxidación, salvo los vinos que hayan sido sometidos a crianzas oxidativas.
  • En fase olfativa presentarán aromas limpios y francos, con notas afrutadas, florales y/o herbáceas, cuando se trate de vinos jóvenes y con aromas característicos de la crianza en madera de roble, cuando se trate de vinos con envejecimiento.
  • En fase gustativa se presentarán equilibrados y sin defectos de sabor.

Las categorías de vinos que pueden acogerse a la mención Vino de la Tierra de Castilla y León serán: vinos de mesa, vinos de licor, vinos de uva sobremadura y vinos de aguja.

KoineCommerce © Cerespain