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En España hay quesos amparados con la garantia de calidad de una Denominación de Origen Protegida o una Indicación Geográfica Protegida. Pero también hay quesos que no estando en alguna de estas denominaciones son excelentes quesos. Nosotros en Koinecommerce tenemos el placer de ofrecerles también esta clase de quesos, que por su alta calidad son dignos de estar en nuestra tienda. Así le ofrecemos quesos de Extremadura, León, de Toro (Zamora) o de La Mancha.
Son quesos de elaboración tradicional y artesana. También ofrecemos a los "foodies" modernas elaboraciones como emulsiones de miel o picantes, queso con trufas italianas, cremas de queso de oveja o quesos "pata de mulo" de León. Que no dejaran indiferente al amante del buen queso. Por ejemplo comercializamos la Retorta mini, de Finca Pascualete (Trujillo) Extremadura, que en los años 2015 y 2017 fue considerado el Mejor Queso de España ganando el Super Oro del World Cheese Awards.
