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  • Pulpo cocido 1 pata
  • Salpicón de pulpo y mejillones
Pulpo cocido ahumado
Pulpo Cocido Ahumado 2 patas (180-200 aprox). Listo para comer o... Leer más
Salpicón de pulpo
Salpicón de pulpo cocido y mejillones con vegetales: pulpo cocido... Leer más
Ensalada de mar
Ensalada del Mar. Producto ya cocido y listo para consumir.... Leer más
Pack Productos del Mar
Productos del Mar cocidos: pulpo 3 patas, hamburguesa de pulpo, sepia... Leer más
Canfranero tinto crianza
Canfranero tinto crianza. Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y... Leer más
Valdovinos garnacha
Valdovinos Garnacha tinto roble. Elaborado con uvas 100% garnacha, 4... Leer más
Canfranero tinto, blanco y rosado
Canfranero vinos tinto, blanco y rosado. Elaborado con uvas amparadas... Leer más
Canfranero rosado
Canfranero rosado. vino elaborado con uvas 100% Cabernet, amparado por... Leer más
Canfranero chardonnay
Canfranero chardonnay, vino blanco elaborado con uvas 100% chardonnay,... Leer más
Salpicón de pulpo y mejillones
Salpicón de pulpo cocido y mejillones con vegetales: pulpo cocido... Leer más
Pulpo cocido 3 patas ¡OFERTA!
Pulpo Cocido 3 patas ¡OFERTA VERANO 2020! (200 aprox). Listo para... Leer más
Rejo cocido rodajas
Rejo cocido rodajas (500 aprox). El rejo del Pacífico cocido... Leer más

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Vermut

Vermut

Vermut o Vermú.-

Hipócrates en el 460 a.C ya elaboraba algo similar con fines medicinales.
La palabra vermú, viene del alemán wermut, que significa ajenjo, ingrediente con el que se elabora la absenta.
El vino aromatizado con flores y hierbas ha existido desde la antigüedad, pero el vermut, tal y como lo conocemos hoy, nace en el siglo XVIII en el Piamonte, concretamente en Turín, el primero en comercializarlo fue Giusseppe Carpano.
El vermut es una mezcla de distintas hierbas y flores, que maceran con vino blanco o tinto y en las que siempre se incluye ajenjo, cada elaborador tiene su fórmula secreta.
La mayoría de esos ingredientes se encuentran en los Alpes, de ahí la fuerte tradición de vermut en Italia y Francia.
El vermut original se elaboraba con vino blanco, el vermut rojo procedía de añadirle azúcar caramelizado.
Actualmente, muchas fórmulas elaboran el vermut blanco con vino blanco y el vermut rojo, con vino tinto.
El tomarse algo antes de comer, el aperitivo, con el tiempo ha tomado el nombre genérico de “vermú”. Tomarse el vermú es tomarse alguna bebida antes de comer acompañando la bebida con una tapa.
En España la bebida vermú se desarrolló mucho en Cataluña, concretamente en Reus. Reus es la capital española del vermut. Incluso tiene en un edificio modernista un Museo del Vermut, con mar de 5000 artículos relacionados con esta bebida.
Nosotros en esta tienda online te ofrecemos un vermut elaborado en Toledo con uva garnacha de la marca Parriza y dos vermut elaborados por Bodegas Valdovinos de Antillón (Huesca). Elaborado con las variedades Macabeo y Chardonnay.

¿Quedamos y tomamos el vermut?

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