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Viñas de Antillón crianza
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Viñas de Antillón crianza

Viñas de Antillón crianza. vino tinto elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot amparado por la Denominación de Origen Somontano. Elaborado por Bodegas Valdovinos (Antillón) Huesca.

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  • VALDOVINOS009

  • 99 artículos disponibles

63,00 €

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Viñas de Antillón crianza 12 -5%

Viñas de Antillón crianza.-

Vino tinto crianza con un coupage de uvas seleccionadas Cabernet Sauvignon y Merlot.

Elaboración.-
Las uvas se vendimian a mano y tras el despalillado el mosto permanece junto a los hollejos 4 semanas para que coja un buen color y estructura. Acaba la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 29ºC. Después de la fermentación maloláctica permanece en barricas de roble americano y francés durante 14 meses, y 10 meses en botella.

Nota de cata.-
Tiene un color rubí muy cubierto, en nariz evoca intensos aromas florales, frambuesa, violetas, especias y frutos del bosque.
En boca resalta su gran persistencia y untuosidad, vainilla, pimienta, frutos secos… Bien estructurado destacando su gran redondez.

Maridaje.-
Es un vino ideal para acompañar platos de caza, carnes rojas, patés y quesos curados.

Se debe servir a una temperatura de 16º a 18ºC.

  • Sello de calidad DOP
  • Tipo de vino Tinto

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Viñas de Antillón crianza

Viñas de Antillón crianza. vino tinto elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot amparado por la Denominación de Origen Somontano. Elaborado por Bodegas Valdovinos (Antillón) Huesca.

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