Madremía, vino tinto de la bodega Divina Proporción, de Toro (Zamora)
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MADREMÍA tinto

Madremía, es un vino tinto de la Bodega Divina Proporción de la D.O. Toro, elaborado 100% con la variedad de uva Tinta de Toro, procedentes de cepas de más de 40 años.

9 meses en barrica. Se comercializa en cajas de 6 botellas.

69,00 € (impuestos inc.) (11,50 € Botella) 57,02 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos
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Madremía es un vino tinto con Denominación de Origen Toro, elaborado con la variedad de uva Tinta de Toro 100% procedentes de cepas de más de 40 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en Barrica.


Nota de cata.-

Una explosión de grosellas rojas y negras junto a cereza proporciona un vino sorprendentemente frutal. Conseguimos este sabor gracias a unos suelos frescos y arenosos y la buena maceración pre-fermentativa.


Con paciencia, hemos utilizado durante nueve meses una barrica que no marca el vino sino que sólo ayuda a resaltar su carácter frutal. Logramos que le acompañen sutiles notas de cacao y flores silvestres.


Tras un tiempo en la copa observamos sus tonos rubí y aparecen los toques más dulces del vino a caramelo y a flor de vainilla.


En boca es ágil, untuoso y de trago largo, pero con el carácter marcado por una variedad única como es la Tinta de Toro. Los recuerdos de fruta madura en mermelada vuelven para permanecer en la boca largo tiempo.

 

Maridaje.-

Podemos beberlo solo o maridado con embutidos o grandes carnes y además es un vino que permite la compañía de toda la gastronomía mediterránea.


Premios y galardones.-

  • Guía Peñín 2015: 92 puntos
  • 92 Puntos Robert Parker
  • Bacchus de Plata 2013
  • Oro en el Concurso Mundial de Bruselas
  • Verema: 93 puntos 2011
DIVINAPROPORCION001
8 kg
50 Artículos
Sello de calidad
DOP
Tipo de producto
Vino
Tipo de vino
Tinto
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