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Agroibérica de Pozoblanco
Agroibérica de Pozoblanco

Agroibérica de Pozoblanco, jamones y paletas Malcani

Almazara Molino Alfonso
Almazara Molino Alfonso

Fundado en 1907, Molino Alfonso lleva más de cien años produciendo el mejor aceite de oliva de los olivos centenarios de la comarca de Belchite, en la provincia de Zaragoza. Dedicado a la producción, envasado y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón. Hemos desarrollado una línea de cosmética natural formulada con Aceite de Oliva Virgen Extra.

Bodega Mibal
Bodega Mibal

En el año 2002 dos jóvenes Miguel Hornillos y Javier Ballesteros decidieron fundar una bodega de vino en Roa de Duero (Burgos), en la zona de producción de la DOP Ribera del Duero. Les une su pasión por la viticultura por lo que decidieron unir sus conocimientos para producir vinos de calidad. La bodega la llamaron Hornillos Ballesteros y a los vinos MiBal y Perfil. Es de corte familiar (ambos son descendientes de familias de viticultores) por lo que adaptaron una nave de uso agrícola para elaborar vinos “de garaje” en Roa de Duero (Burgos), en plena Ribera de Duero.

Bodega Pardevalles
Bodega Pardevalles

Durante generaciones, la familia Alonso se ha dedicado al cultivo de la vid y la elaboración de vinos. Siguiendo esta tradición familiar, Rafael Alonso funda Viñedos y Bodega Pardevalles en el año 1949, produciendo en sus inicios aguardiente y vino.
Hoy, bajo la dirección técnica del nieto del fundador, llamado también Rafael Alonso, la bodega cuenta con unas modernas instalaciones, así como una superficie de viñedo propio de 34 hectáreas, para  elaborar vinos de calidad exclusivamente a partir de las variedades de uva autóctonas: Prieto Picudo y Albarín Blanco.

Bodega Vinos Valtuille
Bodega Vinos Valtuille

La Bodega Vinos Valtuille, es una bodega situada en la localidad berciana de Valtuille de Abajo. Centro enológico de los vinos del Bierzo.

Los hermanos Elena y Marcos, herederos de la tradición vitivinícola dirigen está bodega familiar que elabora uno de los vinos más genuinos del Bierzo. El prestigioso Robert Parker así lo corrobora con sus altas puntuaciones.

La unión de tradición e innovación hacen que está bodega elabore uno de los mejores vinos de autor de la Comarca leonesa del Bierzo.

Bodegas Bernardo Álvarez
Bodegas Bernardo Álvarez

Bodegas Bernardo Álvarez nace en el año 1940 como proyecto de carácter familiar, con una clara vocación desde sus orígenes: la elaboración de sus vinos de calidad.
La bodega está situada en Villadecanes (León), paraje de gran belleza paisajística y de marcado carácter vitícola, por su orientación y altitud, ocupa una posición privilegiada dentro de la comarca de El Bierzo, una singularidad microclimática, junto con su característico terruño, dan como resultado unas uvas de gran calidad y personalidad.

Bodegas Godeval
Bodegas Godeval

Bodegas Godeval se fundó en el año 1986 y elabora un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello.


La Bodega Godeval ocupa el Monasterio de Xagoaza, conjunto medieval de los siglos XII-XIII. Ha sido restaurado para convertirlo en una moderna bodega con la última tecnología de vinificación y en un centro cultural.

Bodegas Valdovinos
Bodegas Valdovinos

Bodegas Valdovinos se incorpora a la DOP Somontano en el año 1998. Bodega familiar, hoy es la cuarta generación. Se encuentra situada la bodega en el municipio de Antillón (Huesca), en la zona noreste del Somontano, el valle está  enclavado entre los ríos Alcanadre y Guatizalema, en una zona de gran tradición vitivinícola.
La Bodegas Valdovinos se abastece de uvas procedentes de viñedos propios, con más de 50 años de antigüedad, la mayor parte del viñedo es cultivo del secano, con producciones que no superan los 4000 kg/ha, siendo sus suelo de tierras sueltas, medianamente pedregosas y arenosas.

Buleo Miel
Buleo Miel

La empresa Buleo Miel es familiar, manchega, fundada en 1990 y especializada en la producción y comercialización de productos apícolas: miel, polen, jalea real y propóleo y otros productos derivados: dulces, licores y cosmética. Se encuentra ubicada en la localidad de Minglanilla (Cuenca).

Chocolates Peñín
Chocolates Peñín

El maestro pastelero chocolatero Jacinto Peñín comenzó como aprendiz en La Bañeza, en el año 1970. Allí estuvo 3 años de aprendiz en Casa Baudilio.
A los 17 años se traslada a París (Francia) y durante 3 años estudia Pastelería en escuelas oficiales del Estado Francés obteniendo el título de Maestro Pastelero Chocolatero.
Once años estuvo en la capital francesa, compaginando estudios y trabajos en distintas pastelerías. En 1984 regresa a La Bañeza y abre su propia pastelería. En 1988 abre una pastelería en Astorga y en el año 2003 inaugura su propio obrador en la localidad leonesa de Valderrey, situada entre las localidades de Astorga y La Bañeza, en la antigua carretera N-VI.

Devegan
Devegan

La empresa Devegan (Delicatessen Vegana) nació en el año 2016 con propuestas gastronómicas innovadoras, saludables y muy deliciosas. Ofrecen productos elaborados con ingredientes naturales de primera calidad. Trabajan desarrollando productos de calidad contrastada, cuyo sabor y aroma dependen de lo natural de su receta y la fidelidad al proceso artesanal.
Las socias Laura y Patricia comentan: “Estamos siempre en continuo avance y experimentación, intentando ofrecer siempre a nuestros consumidores innovadoras y ricas maneras de disfrutar los alimentos”.

El Huelveño
El Huelveño

Los Romeros de Jabugo S.L. es una de las pocas empresas que cumple con 6 factores diferenciadores que hacen únicos sus productos ibéricos comercializados bajo las marcas La Jabugueña y El Huelveño.

Finca Pascualete
Finca Pascualete

La familia propietaria de la Finca Pascualete (Trujillo, Cáceres) tiene sus orígenes en el siglo XIII. Se encuentra en el corazón de la dehesa extremeña. A lo largo de los siglos se fueron asentando ganaderos. La leche sobrante de las ovejas es utilizada para completar la escasa dieta. Poco a poco fueron naciendo y evolucionando recetas. Lo que no se consumía era vendido en los diferentes mercados y nació una competencia para hacer el mejor queso, con mejores sabores y mayor conservación de los quesos en los chozos de piedra diseminados por el campo.

Foncasal, productos del mar Nuchar
Foncasal, productos del mar Nuchar

La empresa española Foncasal SL, se dedica a la fabricación de productos alimenticios de procedencia marítima. Elaboran conservas y semiconservas de mariscos y pescados, bajo la marca Nuchar. Un gran equipo humano, apoyado por alta tecnología, elabora productos del mar y lo exportan a todo el mundo. Es una empresa española con vocación global. Invierten muchos recursos en I+D+i para garantizar a los consumidores un producto de garantía y calidad.

Iberjamón
Iberjamón

Iberjamón es una empresa de Extremadura que une las nuevas tecnologías y la tradición para elaborar jamones, paletas y embutidos que tienen su base en el cerdo ibérico.
Los jamones y paletas de alta gama están amparados por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura.

Mouse Hill S.C.
Mouse Hill S.C.

Mouse Hill Garlic Sociedad Cooperativa elabora y comercializa el Ajo Negro, desde Las Pedroñeras (Cuenca).

Piber
Piber

Pimientos Bercianos S.L. (PIBER), es una empresa del Bierzo dedicada a la elaboración de productos naturales, cuidadosamente seleccionados para cumplir un objetivo: permitir al consumidor acceder a productos de calidad, elaborados de manera artesanal, como manda la tradición. Una tradición de aromas y sabores, arraigada en nuestra cocina . Elabora y comercializa productos agroalimentarios de la Comarca de El Bierzo (León). Destacando los Pimientos Asados del Bierzo, amparados por una Indicación Geografica Protegida.

Productos Ibéricos La Jabugueña
Productos Ibéricos La Jabugueña

Los Romeros de Jabugo S.L. es una de las pocas empresas que cumple con 6 factores diferenciadores que hacen únicos sus productos ibéricos comercializados bajo las marcas La Jabugueña y El Huelveño.

Queixería Cobideza
Queixería Cobideza

Cobideza Sociedad Cooperativa, se funda en el año 1994, aunque lleva funcionando como Asociación de Ganaderos desde finales de los años 80 del pasado siglo XX. En el año 1999, junto con otras cooperativas de la comarca, funda Xuncoga S.C.G., cooperativa de segundo grado destinada a la fabricación y comercialización de piensos.

Elaboración de quesos artesanales Dona Cobiña.-
Los  quesos se elaboran de forma artesanal y tradicional en una pequeña quesería, con un cuidado especial, para ofrecer un sabor inigualable y 100% gallego, en todas nuestras variedades. Los Quesos de Cobideza Sociedad Cooperativa, se comercializar con la marca Dona Cobiña y estan amparados por la DOP Queso Arzúa-Ulloa, DOP Queso Tetilla y Ecológico.

¡saben que enamoran!

Queserías Chillón Plaza
Queserías Chillón Plaza

La empresa Queserías Chillón Plaza inició su actividad empresarial en 1943 en Pinilla de Toro (Zamora). La familia Chillón está convencida del valor de la tradición y la innovación, además de los controles de calidad. Queserías Chillón Plaza es hoy un referente para los paladares exquisitos que exigen en un mismo producto calidad, historia, reconocimiento y el saber hacer de los maestros queseros de Chillón.

Hoy tiene su moderna fábrica de quesos en la localidad de Toro (Zamora). También se puede visitar en la misma fábrica un magnífico Museo del Queso. El visitante hace un viaje cronólogico por la intimidad de las 4 generaciones Chillón. También puede ver como se elaboran los quesos Chillón.

Repulsados Valenzuela
Repulsados Valenzuela

Repulsados Valenzuela, tras algunos años en la ciudad Condal, se traslada a un pequeño pueblo, en la comarca de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén: Cabra del Santo Cristo.
El objetivo de José María Valenzuela, su propietario y artesano, ha sido siempre el de ofrecer productos cada vez más elaborados y de mayor calidad artística. Actualmente, Repulsados Valenzuela SL cuenta con unas instalaciones dotadas con la infraestructura necesaria para la fabricación de todo tipo de artículos artísticos de iluminación, decoración y regalo.