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Miel de Brezo con Propoleo
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Mieles de Castaño y Brezo

Mieles de castaño con Cañamones y Brezo con Propoleo. Origen Asturias, del Parque Natural de REDES. Cosechada de forma natural, permaneciendo cruda en todo momento (RAW Food). Manteniendo todas sus propiedades naturales intactas. Se le añade Cañamones ecológicos y Propoleo. El resultado: superalimentos.

Se comercializa en tarros de 425/175 gr aprox. 100% natural. Sin gluten

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  • CANNAMIEL002

  • 20 artículos disponibles

23,00 €

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Mieles de Castaño y Brezo 3 -8%

Miel de Castaño con Cañamones.-

La Miel de Castaño tiene un aroma amaderado, sabor dulce y con extraordinarias cualidades nutricionales y curativas. Es una de las mieles monoflorales más importantes en el universo apícola. La flor de castaño con sus largos y amarillos brazos no guarda parecido con las flores comunes. Atraen a las abejas en primavera y principio de verano.
Una vez finalizado el periodo de floración van apareciendo los erizos que contienen las castañas. Este árbol, introducido por los romanos desde Asia Menor, no solamente nos da el fruto de la castaña, también nos da una de las mieles más apreciadas por los seres humanos desde la antigüedad.
Las abejas han  sabido elaborar a partir de las flores uno de los productos con más usos, beneficios y propiedades. Un auténtico regalo de la naturaleza.

Cómo se obtiene la miel de castaño.-
La flor de castaño atrae a las abejas por su color y aroma. El polen es transportado por las patas traseras de las abejas a la colmena. Las abejas depositan el néctar en los panales y estos son sellados con cera. El apicultor retira estos panales y recolecta la miel por medio de centrifugadoras, que decantan el líquido sin perder ninguna cualidad, se retiran las impurezas y se envasan en tarros de cristal para el disfrute de los consumidores. 100% natural.

Miel de castaño con cañamones.-
¿Por qué unir la miel de castaño con las semillas del cáñamo? Pues porque es un súper alimento con muchas propiedades nutricionales y medicinales.
Las semillas del cáñamo, el cañamón, son muy beneficiosas para la salud, contienen aminoácidos y ácidos grasos. Las semillas del cáñamo refuerzan el sistema inmunológico, aportando salud y vitalidad al cuerpo humano.
Las semillas de cáñamo que se utilizan provienen de cultivos ecológicos certificados por la Unión Europea.
Está libre de gluten y aunque estas semillas pertenecen a la especia Cannabis Sativa, están autorizadas para uso alimentario y carecen de efectos psicoactivos. Es un producto apto para celiacos.

Resumiendo, se han unido dos súper alimentos: la miel de castaño y los cañamones. Un producto 100% natural con miel de primerísima calidad, producida por abejas en un entorno espectacular como es el Parque Natural de REDES, en Asturias y las semillas del cáñamo, provenientes de cultivos ecológicos.

Miel de Brezo con Propoleo.-

La miel de brezo cantábrico es una de las mieles con más propiedades, sobre todo para prevenir problemas cardiacos e infecciones renales. Es de color oscuro, casi negra,  muy abundante en el norte de España.
Por su color y sabor es una miel atípica. En el paladar tiene toques amargos, casi gana a los dulces.
Proviene de la planta conocida como brezo común (Calluna Vulgaris). Muy abundante en las montañas del norte de España, en las que destaca por el color púrpura de las flores. Florece  en los meses finales de verano.
Se puede encontrar la planta a altitudes de hasta 2.600 metros. Por eso su miel se considera la joya negra de las montañas. La planta necesita poca agua y es muy robusta. Se adapta muy bien a todo tipo de terrenos. La miel de brezo es muy popular en España.

Características de la miel de brezo.-
Presenta un color oscuro, casi negro. Su textura es muy espesa y cristaliza con mucha facilidad. En el paladar es menos dulce que otros tipos de miel, con toques amargos, pero nunca desagradables. Es una miel con mucha personalidad.

Propiedades de la miel de brezo.-
La miel de brezo tiene propiedades astringentes, diuréticas, antisépticas y sedantes. Previene problemas cardiacos. Eficaz para reducir los infartos, anginas de pecho, arteriosclerosis, arritmias, etc. También la miel de brezo tiene una propiedad desinfectante del sistema urinario. Esta miel tiene propiedades de uso tópico. Acelerando la cicatrización de la piel y su hidratación.
Como todas las mieles es muy buena para la garganta, los resfriados y tiene efectos calmantes.
La extracción de la miel se realiza a temperatura ambiente, por centrifugado. Los apicultores de Cannamiel no realizan ningún tipo de calentamiento para extraer la miel. Garantizando que la miel permanece cruda en todo momento (RAW) y con todas sus propiedades intactas.
Se comercializa mezclada con propóleo BIO, proveniente de las propias colmenas de Cannamiel. Se mezcla a la hora del envasado y en su justa medida. Así se consigue que se disemine de manera uniforme por todo el tarro. Puede producir pequeños posos por decantación.
Al mezclar la miel de brezo con propoleo BIO se potencia el poder medicinal de la miel de brezo. No pierde un ápice de su sabor, aportándole un toque muy peculiar que la hace diferente de otras mieles de brezo.
Es increíblemente deliciosa.

¿Qué es el propóleo?
El própolis o propóleo es una resina cérea o mezcla resinosa de composición compleja, de consistencia viscosa que las abejas obtienen a partir de sustancias resinosas de diferentes fuentes vegetales —yemas o brotes de los árboles, exudados de savia, flores, etc. — y que utilizan para reforzar la estabilidad estructural de la colmena, protegerla, aislarla y prevenir parásitos y enfermedades. Una colmena produce entre 80 y 400 gramos de própolis al año.
El própolis posee un amplio espectro de propiedades biológicas y farmacológicas, por lo que es un producto con notable interés para la medicina y la industria farmacéutica. Algunos componentes del propóleo muestran efectos antimicrobianos, antifúngicos, antivirales, antiprotozoarios, inmunoestimulantes, antiinflamatorios, anestésicos, hepatoprotectores, carcinoestáticos y de regeneración tisular.

  • Sello de calidad Artesana
  • Tipo de producto Miel
  • Tipo comida y bebida Gourmet
  • Alérgenos Sin gluten

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Mieles de Castaño y Brezo

Mieles de castaño con Cañamones y Brezo con Propoleo. Origen Asturias, del Parque Natural de REDES. Cosechada de forma natural, permaneciendo cruda en todo momento (RAW Food). Manteniendo todas sus propiedades naturales intactas. Se le añade Cañamones ecológicos y Propoleo. El resultado: superalimentos.

Se comercializa en tarros de 425/175 gr aprox. 100% natural. Sin gluten

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