Salmón ahumado Marina Besh
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Salmón ahumado Marina Besh

Salmón ahumado Marina Besh. Salmón con 4 horas de secado. Recién fabricado para que tengan la mayor caducidad posible (30 días). Pedido mínimo de 2 cajas de planchas o bandejas. Cada caja contiene 4 planchas o bandejas.

Plancha procedente del filete del salmón, salado, ahumado de manera natural, despielado, cortado, envasado al vacío (bolsa plástica para vacío de uso alimentario), encajado y etiquetado y refrigerado. Producto listo para el consumo.

Peso neto aprox. plancha de 1,100/1,400 kg.

Alérgenos: Contiene pescado. NO contiene GLUTEN. NO contiene COMs.

Oferta especial para bares, restaurantes y hoteles (Canal HORECA) y particulares.

¡PORTES GRATIS!

Productos del mar
  • Salmón ahumado La Balinesa (2 cajas (6 bandejas))
  • Salmón ahumado Marina Besh (2 cajas (8 bandejas))
244,00 € (impuestos inc.) 221,82 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos Entrega entre 7 y 10 días
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Salmón ahumado Marina Besh.-

Es un salmón que tiene 4 horas de secado. Está recién fabricado para que tengan la mayor caducidad posible. El pedido mínimo es de 2 cajas de planchas o bandejas. Cada caja tiene 4 planchas o bandejas. Producto listo para el consumo.

Presentación del producto: plancha procedente del filete del salmón, salado, ahumado de manera natural, despielado, cortado, envasado al vacío (bolsa plástica para vacío de uso alimentario), encajado y etiquetado y refrigerado.

Cada plancha tiene un peso neto aprox. de 1,100/1,400 kg.

Salmón procedente de Noruega. Producto de acuicultura. Arte de pesca: piscifactoría.

Si la temperatura de conservación es de 0º a 4ºC la vida útil es de 30 días.
Modo de conservación entre 0º y 4ºC

Especificaciones organolépticas del salmón ahumado.-

Apariencia: característica a salmón ahumado.
Color: Sin decoloraciones causadas por el proceso de ahumado. Sin manchas rojizas o verdosas.
Sabor: a salmón característico, salado ligeramente y a humo. Ausencia total de sabores extraños, a brea, a rancio u objetables en general.
Olor: a humo. Ausencia de aromas amoniacales, fecales, sulfurosos, a moho u otras percepciones.
Textura: sin pérdida de agua a la presión normal del dedo. Consistencia cremosa al paladar, no dura, no seca, no estropajosa.

NUCHAR038(E03123157)
11.20 kg
20 Artículos
Alérgenos
Sin gluten
Productos del Mar
Producto especial para bares, restaurantes y hoteles.
Producto para el Canal HORECA
Salmón ahumado 4 horas de secado
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