Valdovinos Vermut rojo
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Valdovinos Vermut rojo

Valdovinos Vermut rojo es un producto artesano y gourmet. Se elabora con vino blanco de uvas Macabeo y Chardonnay, por las Bodegas Valdovinos (Antillón) Huesca.

Sabroso, aromático, untuoso, dulce y seco. Perfecto para acompañar aperitivos (olivas, mejillones, anchoas aliñadas, almejas).

De los 10 mejores vermut de España según la Guía de Vinos y Destilados WINE UP! 2018

43,80 € (impuestos inc.) 36,20 € (impuestos excl.)
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Este vermú rojo se elabora con vino blanco procedente de uvas Macabeo y Chardonnay. Su color rojo se consigue con azúcar caramelizado.
El vino blanco se macera durante más de 30 días con hierbas aromáticas naturales. Así se consigue una perfecta homogenización entre las hierbas aromáticas, el vino blanco y el alcohol que también se añade.

Nota de cata.-
Tiene un color caoba de capa media.
En la nariz es muy armonioso, nos recuerda a los aromas florales y herbáceos, a aromar torrefactos y suaves toques de madera.
En boca es sabroso y untuoso, dulce y a la vez seco, con ligeros toques amargos muy suavizados.

Maridaje.-
Este vermú es perfecto para acompañar olivas, almejas, mejillones, anchoas aliñadas, salazones, conservas, carnes a la brasa y cualquier tipo de tapas como la típica Gilda.
Se recomienda servirlo frio, a una temperatura de 4ºC.

Premios y Galardones.-

  • Guía de Vinos y Destilados WINE UP! 2018...... 90+puntos
VALDOVINOS002
9 kg
50 Artículos
Sello de calidad
Artesana
Tipo comida y bebida
Premium
Tipo de vino
Vermut
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