pimientos de león

Descripción de los Pimientos del Bierzo.- Pimiento Asado del Bierzo. Es el fruto con forma de baya de la planta Capsicum annuum L. El pimiento tiene forma triangular, el doble de largo que de ancho, de tamaño medio y se pela muy bien. Generalmente es dulce, aunque los hay con un ligero picor. Las parcelas…