Queso Afuega'l Pitu
|

Afuega’l Pitu

Afuega’l Pitu con Denominación de Origen Protegida es un queso graso que puede ser fresco o madurado. Elaborado con leche entera pasterizada de vaca. De pasta blanda obtenida por coagulación láctica, de color blanco o bien anaranjado rojizo si se le añade pimentón. No obstante, en los quesos que tengan un período de maduración de…