Platos típicos de la gastronomía de Castilla y León

Gastronomía de Castilla y León

Gastronomía de Castilla y León, recetas y platos típicos.- Gastronomía de Castilla y León, recetas y platos típicos de está Comunidad Autónoma, una de las más ricas y variadas de España. Esta región, situada en el centro-noroeste de España, cuenta con una gran variedad de productos de alta calidad que se utilizan en la preparación…

Receta Ajoblanco

Ajoblanco, receta típica

El ajoblanco, receta típica. Es un plato típico de la gastronomía española que se remonta a la época romana, aunque su origen exacto es incierto. Se cree que proviene de Andalucía, específicamente de la región de Málaga, y que tiene influencia árabe. El ajoblanco se elabora a partir de almendras, ajo, pan y aceite de…

Gastronomía de Andalucía

Gastronomía de Andalucía

La gastronomía de Andalucía es una de las más ricas y variadas de España. Esta región cuenta con una gran tradición culinaria que se ha ido transmitiendo de generación en generación, y que combina influencias de distintas culturas, como la árabe, la judía o la romana. Desde los platos tradicionales hasta las innovaciones más modernas,…

Gastronomía de España

Gastronomía española

Gastronomía española.- Gastronomía española. Platos típicos y recetas tradicionales representativos de la gastronomía de las Comunidades Autónomas de España y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla. En primer lugar, bienvenidos a la sección de gastronomía española del blog de Cerespain en la que encontrarán recetas típicas representativas de toda España. Poco a poco iremos…