Municipio y Ayuntamiento de Borrenes

Borrenes.-

Municipio y ayuntamiento de Borrenes, se encuentra situado en la Comarca del Bierzo, provincia de León. En la antigua carretera de Orense -N-536-, y en la margen izquierda del río Sil. Su término municipal se sitúa junto al de Carucedo.

El territorio está cubierto por castaños, nogales y monte bajo. El hombre habitó todos estos montes desde muy antiguo. Numerosos “castros” así lo atestiguan.

En todo el municipio, los romanos dejaron huellas de su estancia. Hoy se pueden ver aun canales que, desde muy lejos, traían agua para lavar la tierra del yacimiento aurífero más importante del Imperio Romano: Las Médulas. Esta gigantesca obra de ingeniería ha sido declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad.

Tras la marcha de los romanos -el oro quedó prácticamente agotado-, la explotación se abandonó. Hoy la contemplación de la explotación minera es sobrecogedora por su belleza -el contraste entre el verde de los castaños y el rojo de los picachos- y grandiosidad.

Parte del embalse de Campañana, sobre el río Sil se encuentra dentro del término municipal de Borrenes.

Cruza el municipio de Borrenes el Camino de Santiago de Invierno. Una alternativa “amable” para los peregrinos del tradicional camino francés del Camino de Santiago durante el invierno.

La actividad económica es la agricultura, mejor dicho era, hoy es complemento de la actividad principal de las personas que aun viven en su municipio. Las cercanas canteras de pizarra dan mucho trabajo, cómo los servicios, centrados en el turismo rural que generan las visitas a la mina romana de Las Médulas. Varias son las casas rurales, hoteles rurales, bares y restaurantes, que se han abierto en los últimos años, donde el visitante puede dormir y disfrutar de la gastronomía berciana.

El Ayuntamiento se ubica en la localidad de Borrenes.-

El municipio tiene 306 habitantes -2022-.

En su Iglesia Parroquial se puede ver la imagen románica de la Virgen de la Vega. En Borrenes también encontramos un “castro” con su muralla: es conocido como “el castro de Borrenes“.

En las antiguas escuelas se sitúa el Aula del Castaño de Borrenes. Es un centro temático del castaño y las castañas. Su cultivo, los problemas y la historia de este fruto en la zona. Fue muy importante para la alimentación de personas y animales y lo sigue siendo como producto emblemático de su gastronomía.

Otras localidades del municipio de Borrenes.-

• La población de Orellán es un pueblo muy concurrido, ya que desde su Mirador de Orellán se puede contemplar la grandiosidad de la mina de oro más grande del Imperio Romano. Desde la población parte una carretera hasta un aparcamiento para coches junto al mirador. Desde el Mirador de Orellán se puede contemplar la totalidad de la explotación minera de Las Médulas. Una multitud de personas a las ordenes de los romanos extrajeron, durante cerca de 300 años, el oro que Roma necesitaba para mantener el Imperio. Se puede visitar una de las galerías -es aconsejable ir provistos de linterna-. El viajero no olvidará nunca la imagen que desde el mirador contempla. Impresionante.
  Cerca de la población se encuentran los restos del Asentamiento Metalúrgico de Orellán. Fundado bajo el dominio romano, lo habitaban personas indígenas no romanas y que trabajaban en la explotación romana.
• San Juan de Paluezas, cuyos monumentos religiosos son la Iglesia Parroquial -siglo XVI- y la Ermita de la Estrella. Muy interesante es la visita al “castro” prerromano, conocido como “El Castrelín“. Es un castro astur desde el cual hay una magnifica vista de El Bierzo.
• El pueblo de Voces cuenta con una Iglesia muy interesante. Los alrededores están llenos de nogales y castaños.
• La Chana.

Los habitantes de este municipio utilizan de forma habitual para comunicarse el castellano y el gallego.

Municipio y Ayuntamiento de Borrenes, fiestas y gastronomía.-

Las fiesta de Borrenes se celebra en enero, en honor de San Vicente. Las de San Juan de Paluezas, a primeros de junio, en honor de la Virgen de la Estrella y a mediados de agosto San Roque. Las fiestas de Orellán, son el 29 de junio, se celebra la festividad de San Pedro y en enero San Pablo. La Chana celebra fiestas el 15 de agosto. El pueblo de Voces celebra fiestas en agosto, en honor de San Bartolo.

En bares, restaurantes y casas rurales de Borrenes se puede disfrutar la gastronomía del Bierzo. Destacando el botillo, el pimiento asado, las empanadas, el cabrito, los chorizos, y de dulces, sobresalientes son los almendrados, roscas y roscones.

Un aparte son los “magostos” de castañas asadas, las cerezas en aguardiente o los diferentes orujos. También destacan las anguilas procedentes del cercano lago de Carucedo.

Famosas son las peras carujas de Orellan. Variedad de pera propia del Bierzo. Es la mejor pera para cocinar las Peras al vino tinto del Bierzo.

El municipio de Borrenes forma parte de la zona de producción de siete productos que destacan por su calidad: el vino, la manzana reineta, el pimiento, el botillo, la cecina, la pera, la cereza y la castaña.

1. Denominación de Origen Protegida Bierzo

2. Denominación de Origen Protegida Manzana Reineta del Bierzo

3. Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pimiento Asado del Bierzo

4. Indicación Geográfica Protegida (IGP) Botillo del Bierzo

5. Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cecina de León

6. Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León

7. Marca de Garantía Pera Conferencia del Bierzo

8. Marca de Garantía Cereza del Bierzo

9. Marca de Garantía Castaña del Bierzo

Otras RUTAS TURÍSTICAS en la Comarca del Bierzo:

Ruta de Turismo por El Bierzo

Ruta Turística por El Camino de Santiago del Bierzo

Senda de los Zufreiros del Frade

Senderismo por las Barrancas de Santalla