Catálogo

Disponibilidad v
Estado v
Tipo de leche v
Pack productos v
  • Pulpo cocido 1 pata
  • Salpicón de pulpo y mejillones
Pulpo cocido ahumado
Pulpo Cocido Ahumado 2 patas (180-200 aprox). Listo para comer o... Leer más
Ensalada de mar
Ensalada del Mar. Producto ya cocido y listo para consumir.... Leer más
Pack Productos del Mar
Productos del Mar cocidos: pulpo 3 patas, hamburguesa de pulpo, sepia... Leer más
Canfranero tinto crianza
Canfranero tinto crianza. Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y... Leer más
Valdovinos garnacha
Valdovinos Garnacha tinto roble. Elaborado con uvas 100% garnacha, 4... Leer más
Canfranero tinto, blanco y rosado
Canfranero vinos tinto, blanco y rosado. Elaborado con uvas amparadas... Leer más
Canfranero rosado
Canfranero rosado. vino elaborado con uvas 100% Cabernet, amparado por... Leer más
Canfranero chardonnay
Canfranero chardonnay, vino blanco elaborado con uvas 100% chardonnay,... Leer más
Salpicón de pulpo y mejillones
Salpicón de pulpo cocido y mejillones con vegetales: pulpo cocido... Leer más
Rejo cocido rodajas
Rejo cocido rodajas (500 aprox). El rejo del Pacífico cocido... Leer más
Pulpo cocido rodajas
Pulpo cocido y cortado en rodajas (300 aprox). Listo para comer o... Leer más
Pulpo cocido picado
Pulpo Cocido picado (500 aprox). Especial para fondos y paellas. Listo... Leer más

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Quesos

Quesos

Más información sobre los Quesos españoles.-

España tiene una gran tradición ganadera –ovejas churras, merinas, manchegas, lachas, vacas frisonas, rubias gallega, pardo alpina, etc. y por lo tanto, quesera. Durante siglos nuestra riqueza fueron las ovejas que pastaban nuestros campos y que transitaban por las Cañadas Reales haciendo la trashumancia.


Incluso tenemos un héroe que antes de luchar contra los romanos era pastor de ovejas. Su nombre: Viriato.


Hay quesos de muchos tipos y sabores: de leche de vaca, de oveja, cabra o mezcla de las tres  leches. También podemos disfrutar de quesos frescos, semicurados y curados. Elaborados con leche cruda o pasteurizada. Los hay azules, cremosos… Incluso alguno lleva vino y pimentón.


En la actualidad los artesanos queseros de cada rincón de España elaboran el queso de forma artesanal pero empleando las últimas tecnologías. Las diferentes formas de elaboración se han ido transmitiendo a lo largo de los siglos de padres a hijos/as.


Numerosos son los Quesos Españoles amparados por una Denominación de Origen Protegida o IGP. Denominaciones de Origen de Quesos de España.

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