¡En oferta!
Bombones chocolate
Bombones Peñín.- Caja de 15 bombones de chocolate con crema de castaña, crema queso azul de Valdeón y cecina de León. El chocolate es negro, blanco y con leche.
Bocados únicos originales, hacen de estos bombones una nueva especialidad del maestro chocolatero Jacinto Peñín.
Maridaje de productos leoneses con chocolate. Perfecto regalo para sorprender.
Peso neto caja 150 gr. aprox
Crema de queso con miel
Crema de Queso con Miel.- Es una emulsión delicatessen de Queso de Oveja reserva de 20 meses de curación con aceite de oliva y miel.Emulsión muy concentrada tipo paté totalmente natural de queso de oveja viejo, aceite de oliva y miel de brezo.
Se comercializa en tarrinas de 125 gramos.
¡PORTES GRATIS!
(5/5) según 1 calificación(es)
42,00 €
Cumbre de Trujillo
Cumbre de Trujillo, es un queso que provoca a los sentidos. Es un queso de oveja a partir de leche pasteurizada, según recete heredada por siglos por los pastores de la zona de Trujillo (Extremadura).
Se comercializa en los formatos de 150/500 aprox. gramos.
Premiado con medalla de plata en el World Cheese Awards 2010 y 2013
Monte de Trujillo
Monte de Trujillo, es un queso rústico, diferente al resto de quesos de leche cruda de oveja, cuya degustación es un viaje al hogar, al campo y a la infancia. Elaborado por Finca Pascualete, de Trujillo (Extremadura).
Se comercializa en el formato de 500 aprox. gramos.
Premiado con medalla de bronce en el World Cheese Awards 2016
Queso Arzúa Ulloa con DOP
Queso Doña Cobiña con Denominación de Origen Protegida Arzúa Ulloa. Elaborado porla Queixería Cobideza, de Galicia, con leche pasteurizada de leche de vaca.
Se comercializa en piezas de 500 y 800 gramos y el piezas de 3 kg aprox. Y en cajas de 6 y 8 quesos.
¡QUESOS QUE ENAMORAN!
Queso de oveja al vino
Queso de Oveja al vino tinto de Toro, semi/tierno y bajo en sal. Elaborado con toques muy suaves de vino tinto. Queso exquisito y muy original, de Queserías Chillón de Toro (Zamora). 
Se comercializa entero (3,200 kg) y en cuñas (1/4 del queso entero) de 800 gramos aprox. Envasado al vacío.
¡PORTES GRATIS!
Queso de oveja con manteca
Queso de Oveja con manteca de cerdo ibérico, es un queso elaborado artesanalmente por Queserías Chillón, de Toro (Zamora). Queso con una curación mínima de 12 meses y 6 meses más sumergido en manteca de cerdo. Queso muy original.
Se comercializa entero (3 kg) y en cuñas (1/4 del queso entero) de 750 gramos aprox. Envasado al vacío.
¡PORTES GRATIS!
Queso de oveja curado
Queso de Oveja curado, es un queso de oveja tradicional elaborado artesanalmente con leche cruda por Queserías Chillón, de Toro (Zamora). Queso con una curación de entre 4 y 5 meses. Sin corteza y recubierto con aceite de oliva.
Se comercializa entero (3 kg) y en cuñas (1/4 del queso entero) de 750 gramos aprox. Envasado al vacío.
¡PORTES GRATIS!
Queso de oveja reserva
Queso de Oveja Reserva Chillón, es un queso tradicional elaborado por Queserías Chillón, de Toro (Zamora). Queso con una curación mínima de 18 meses y sabor insuperable.
Se comercializa entero (2,7 kg) y en cuñas (1/4 del queso entero) de 675 gramos aprox. Envasado al vacío.
¡PORTES GRATIS!
Queso de oveja rojo
Queso de Oveja rojo, es un queso de oveja tradicional elaborado artesanalmente con leche cruda por Queserías Chillón, de Toro (Zamora). Queso con una curación mínima de 5 meses. Se baña en una solución de pimentón de La Vera y aceite de oliva.
Se comercializa entero (3 kg. aprox) y en cuñas (1/4 del queso entero) de 750 gramos aprox. Envasado al vacío.
¡PORTES GRATIS!
¡En oferta!
Queso ecológico Dona Cobiña
Queso ecológico Dona Cobiña, es un queso graso semicurado, está elaborado con leche pasteurizada ecológica de vaca. Elaborado por la Queixería Cobideza, de Galicia.
Se comercializa en piezas de 450 y 800 gramos aprox.
Por cajas descuentos del 10% y 15%.
Queso Pascualino
Queso Pascualino, es un queso de pasta dura, corte ciego y color blanquecino. Resultado de un cuajo natural de leche cruda, ofrece un sabor dulce y abizcochado a vainilla, caramelo y toffee, con notas orales a miel, rosa y violeta. Un queso único, de gran intensidad sápida y con mucha personalidad.Elaborado por Finca Pascualete Extremadura.
Se comercializa en el formato de 700 aprox. gramos.
Queso picante emulsión
Queso picante emulsión.- Es una emulsión delicatessen de Queso de Oveja reserva de 20 meses de curación con aceite de oliva y pimentón picante de la Comarca de La Vera.Emulsión tipo paté totalmente natural de queso de oveja viejo, aceite de oliva, pimentón y especias picantes.
Se comercializa en tarrinas de 125 gramos.
¡PORTES GRATIS!
Quesos de España

Quesos

Más información sobre los Quesos españoles.-

España tiene una gran tradición ganadera –ovejas churras, merinas, manchegas, lachas, vacas frisonas, rubias gallega, pardo alpina, etc. y por lo tanto, quesera. Durante siglos nuestra riqueza fueron las ovejas que pastaban nuestros campos y que transitaban por las Cañadas Reales haciendo la trashumancia.


Incluso tenemos un héroe que antes de luchar contra los romanos era pastor de ovejas. Su nombre: Viriato.


Hay quesos de muchos tipos y sabores: de leche de vaca, de oveja, cabra o mezcla de las tres  leches. También podemos disfrutar de quesos frescos, semicurados y curados. Elaborados con leche cruda o pasteurizada. Los hay azules, cremosos… Incluso alguno lleva vino y pimentón.


En la actualidad los artesanos queseros de cada rincón de España elaboran el queso de forma artesanal pero empleando las últimas tecnologías. Las diferentes formas de elaboración se han ido transmitiendo a lo largo de los siglos de padres a hijos/as.


Numerosos son los Quesos Españoles amparados por una Denominación de Origen Protegida o IGP. Denominaciones de Origen de Quesos de España.